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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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海带是一种常见的海藻，生长在海水中，含碘丰富，还有多种营养成分。食用海带对健康有益，但也有一些注意事项。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2017-12-04 14:16
1.营养价值：含褐藻酸钠能降压，海带淀粉可降血脂、防动脉硬化和胆固醇升高。
2.保健作用：对预防白血病和骨痛病有一定帮助。
3.食用方式：凉拌、做汤常见。
4.食用禁忌：脾胃虚寒者和孕妇不宜多吃。
5.食用量控制：正常饮食无妨，天天过量食用影响健康发育。
合理食用海带能补充营养，促进健康，但要根据自身情况适量食用。
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