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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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猪肝并非补充维生素A的唯一途径。多种食物都富含维生素A或其前体类胡萝卜素。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2017-12-05 01:35
1.胡萝卜：富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。
2.南瓜：其所含类胡萝卜素能为人体提供一定量的维生素A。
3.芒果：是维生素A及类胡萝卜素的良好来源。
4.菠菜：含有丰富的类胡萝卜素，对补充维生素A有益。
5.鱼肝油：直接富含维生素A，补充效果明显。
总之，补充维生素A可通过多种食物实现，应保持饮食多样化。
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