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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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香蕉皮发黑可能由多种因素导致，是否能吃取决于内部果肉状况、储存方式、氧化程度等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2017-12-21 16:51
1.内部果肉状况：若果肉完好，无异味、软烂，一般可食用。
2.储存方式：常温放置时间过长导致皮黑，果肉可能变质，不宜食用。
3.氧化程度：轻微氧化变黑，果肉通常未受影响，能吃。
4.黑斑分布：局部小面积黑斑，果肉正常可食用；大面积黑斑需谨慎。
5.气味判断：若有异味，表明已变质，不可食用。
总之，判断香蕉皮发黑的香蕉能否食用，要综合多方面因素，谨慎选择。
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