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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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银耳营养丰富，食用方法多样。如炖煮、搭配食材等。常见的有搭配莲子、枸杞、红枣、百合、雪梨等。 1.搭配莲子：莲子清心安神，与银耳同煮可增强养心功效。 2.搭配枸杞：枸杞滋补肝肾，二者搭配能提升滋补作用。 3.搭配红枣：红枣补中益气，和银耳共煮可补气血。 4.搭配百合：百合润肺止咳，与银耳搭配润肺效果佳。 5.搭配雪梨：雪梨清热润肺，一起炖煮能更好地滋润咽喉。 合理搭配食材，能使银耳的营养价值充分发挥，但食用也要适量。
2024-09-27 04:37
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