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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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藕粉是一种传统食品，具有丰富营养，对多种人群有益，制作食用方便。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2017-12-15 11:38
1.成分：主要有红莲藕粉等，富含微量元素铁和维生素B12等。
2.形态：呈浅色粉末状。
3.食用方法：需用沸水冲泡搅拌成半透明状。
4.适宜人群：老幼妇孺、体弱多病者、高热病人等适宜食用。
5.功效：有养血等功效，尤宜女性。
总之，藕粉是一种养生佳品，但食用也需适量。
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