贫血患者有哪些食物不能吃？_即问即答

即问即答

贫血患者有哪些食物不能吃？

2024-10-28 09:45 点击扫描二维码更精彩

疾病：贫血

问题：

贫血同什么是相克的不能吃?

回答1
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田彦素医师

江苏靖江市太和医院

一级甲等

妇科

贫血患者在饮食方面有一些需要注意的事项，比如浓茶、咖啡、大蒜、牛奶、碱性食物等。 1.浓茶：浓茶中含有的鞣酸会与铁结合，影响铁的吸收，从而加重贫血。 2.咖啡：咖啡中的多酚类物质也会抑制铁的吸收，不利于贫血的改善。 3.大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用可能会抑制胃液分泌，影响铁的吸收。 4.牛奶：牛奶中的钙、磷含量较高，会与铁竞争吸收，影响铁的利用。 5.碱性食物：如馒头、荞麦面等，会影响人体对铁的吸收。总之，贫血患者要注意饮食的合理搭配，尽量避免食用上述可能影响铁吸收的食物，多吃富含铁、维生素 C 等营养物质的食物，如瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜和水果等。如果贫血较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
2024-10-28 11:53

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