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贫血患者食用莲藕有何益处?

贫血

贫血患者食用莲藕有何益处?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    朱微微 主治医师

    安徽省立医院

    三级甲等

    中医科

    对于贫血患者来说,适当食用莲藕是有益的。莲藕含有丰富的营养成分,尤其是维生素C和矿物质,这些成分有助于改善贫血状况。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
    1. 促进铁质吸收:莲藕富含维生素C,这种维生素可以增强肠道对非血红素铁的吸收,有助于增加体内铁元素的储备。
    2. 制造血红素:铁是血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分,而维生素C有助于铁的转化,促进血红素的合成。
    3. 凉血止血:莲藕性质平和,中医认为其具有凉血、止血散瘀的作用,对于因出血引起的贫血有一定的辅助效果。
    4. 膳食纤维:莲藕含有膳食纤维,能促进消化,保持肠道健康,间接有助于营养物质的吸收。
    5. 其他营养素:除了上述成分,莲藕还含有多种微量元素和矿物质,对维持整体健康有益。

    2017-12-16 10:04
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