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果糖和蔗糖相比是否更优,能否多吃

酒精性脂肪肝

果糖和蔗糖相比是否更优,能否多吃

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    果糖并非比蔗糖更好,也不能多吃。过多摄入果糖和蔗糖都对健康有不良影响。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.果糖来源:市面上多数果糖由淀粉水解制得。
    2.肝脏影响:大量摄入果糖,会在肝脏转化成脂肪,可能导致非酒精性脂肪肝。
    3.代谢问题:过量果糖易致胰岛素抵抗、血糖和甘油三酯升高、坏胆固醇升高。
    4.脂肪堆积:10周内就可明显导致腹部脂肪增多。
    5.综合对比:果糖和蔗糖都应适量摄入,过量均有害。
    无论是果糖还是蔗糖,都应控制摄入量,以维持身体健康。

    2017-12-11 02:53
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