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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杜荣昌 主任医师
苏州肤康皮肤病医院
皮肤科
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由于很多患者并不是素食主义者，坚持吃素的原则也是勉强为之，长期如此，容易对患者的心理因素造成影响，很多患者由于长期控制饮食结构，坚持素食原则导致心情抑郁，情绪不稳定。 再者，白癜风患者经常吃素，无法通过素食补充胆固醇，会造成患者胆固醇缺失，从而影响人体功能正常运转，容易增加患心血管疾病的风险。
2018-02-03 16:37
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回答2
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戴玉琳 主任医师
苏州肤康皮肤病医院
皮肤科
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我们知道“素”代表果蔬，而果蔬中是含有丰富的维生素，食用会给身体补充大量的维生素，在烹饪的时候，少放油，避免食物过于油腻，对身体健康是有好处的，凉拌素菜就是一个不错的清淡食谱，可保留很多维生素，营养丰富。 虽说吃素对身体健康好，但并不代表，长期吃素好，不得不说，人体是需要多种元素供给的，不仅维生素一种，还有其他的元素也是需要补充的，而一些微量元素的补充，必须是荤食，所以，对白癜风患者来说，应适当的吃荤食。
2018-02-03 16:37
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