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赵乐翠 医师
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银杏果含有多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质、银杏内酯、白果酚等。 1.维生素：包含维生素 C、维生素 E 等，具有抗氧化作用，有助于维持身体正常的生理功能。 2.矿物质：富含钾、钙、镁等，对维持神经肌肉的兴奋性、骨骼健康等有重要意义。 3.蛋白质：是身体组织的重要构成成分，能为机体提供能量。 4.银杏内酯：具有改善血液循环、保护神经等作用。 5.白果酚：有一定的抗菌、抗炎效果。 总之，银杏果的营养成分丰富，但食用时需适量，且部分人群可能对其过敏，食用前应谨慎。
2024-10-31 07:20
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