贫血的人能吃绿豆吗_即问即答

即问即答

贫血的人能吃绿豆吗

2018-01-06 20:03 点击扫描二维码更精彩

疾病：贫血

问题：

贫血的人能吃绿豆吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

龚峻梅副主任医师

南方医科大学中西医结合医院

三级甲等

血液肿瘤科/血液病科

你好，贫血的人尽量不吃绿豆。绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，会与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而引发其他疾病。绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻；阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
2018-01-06 21:10

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