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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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胡萝卜整体一般都能食用，但食用时也有一些需要注意的方面，如食用量、搭配食物、特殊人群、储存方式、烹饪方法等。 1.食用量：不宜过量食用，否则可能导致皮肤发黄。 2.搭配食物：不宜与白萝卜一起吃，可能影响营养吸收。 3.特殊人群：腹泻患者应少吃，以免加重症状。 4.储存方式：应放在阴凉干燥处，防止变质。 5.烹饪方法：过度烹饪会损失部分营养。 总之，胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，但在食用时要注意上述方面，才能更好地发挥其营养价值。
2024-10-29 18:31
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就医问药
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