有没有人可以告诉我的是芦笋中的叶酸很容易被破坏痛风和糖尿_即问即答

即问即答

有没有人可以告诉我的是芦笋中的叶酸很容易被破坏痛风和糖尿

2018-01-23 19:10 点击扫描二维码更精彩

疾病：痛风

问题：

有没有人可以告诉我的是，芦笋中的叶酸很容易被破坏，痛风和糖尿病患者不宜多食吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

储永良副主任医师

广东省中医院

三级甲等

风湿血液科

专家建议：芦笋虽好但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。痛风和糖尿病患者不宜多食。希望这个回答能够对你有所帮助。
2018-01-23 19:43

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