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回答1
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林浩铭 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
胆胰外科
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肝胆疾病患者的饮食安排,要考虑病情、营养需求、消化能力、食物禁忌、个人体质等。 1.病情:病情严重程度不同,饮食限制不同。如急性肝炎要清淡,肝硬化要控制蛋白摄入。 2.营养需求:保证足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。可选择瘦肉、鱼类、蔬菜、水果。 3.消化能力:胆汁分泌异常时,少吃油腻。 4.食物禁忌:避免饮酒,少吃辛辣、高盐、高脂食物。 5.个人体质:如有过敏食物,要避免食用。 总之,肝胆疾病患者饮食需综合多方面因素,建议在医生指导下制定个性化方案。
2024-09-26 22:18
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