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两个鹅蛋,蛋黄正常,不散也没任何异味,一个蛋清是白色的,一个

两个鹅蛋,蛋黄正常,不散也没任何异味,一个蛋清是白色的,一个蛋清是浅黄色的,浅黄色蛋清这个是坏了吗?还是怎么了?能正常食用吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    付贵明 副主任医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    中医科

    你好,鹅蛋黄是淡黄和橙黄,鹅的品种和吃的东西不一样,颜色是不一样的。只要时间不长,是可以正常食用的,鹅蛋表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋,脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。

    2018-03-09 16:21
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张哉炯

张哉炯 / 主任医师

擅长:脊柱疾病的微创及开放手术治疗,熟练开展椎间盘镜、quantrant脊柱通道、经皮椎弓根螺钉固定、椎体成形术等脊柱微创手术技术。

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骆伟雄 / 副主任医师

擅长:疑难性白癜风、反 复 发作型白癜风、皮肤不明白斑诊疗(花斑癣、糠疹、无色素痣、老年性白斑、色素减退等)、过敏性皮肤病、痤疮、湿疹、银屑病(牛皮癣)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脱发等皮肤疾病。

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吴建伟 / 主任医师

擅长:骨科微创手术:膝关节镜、肩关节镜及后路椎间盘镜(MED)人工关节置换:髋、膝关节置换脊柱、四肢关节及骨盆骨折等复杂骨折救治儿麻后遗症等各种肢体畸形的矫形部分肌肉瘫痪的功能重建

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