病情分析：宝宝左腿膝盖下方青枝骨折 3 周是否能拆石膏，取决于多种因素，包括骨折的愈合情况、宝宝的年龄、骨折的严重程度、固定的稳定性以及后续的护理等。 1. 骨折愈合情况：需要通过 X 光等检查来评估骨折处骨痂的生长情况。如果骨痂形成良好，骨折线模糊，说明愈合进展顺利，可能可以拆除石膏。 2. 宝宝年龄：年龄较小的宝宝骨骼生长较快，可能 3 周达到拆除石膏的条件，但也不能一概而论。 3. 骨折严重程度：若骨折较轻，复位良好，3 周拆除石膏的可能性较大；反之则较小。 4. 固定的稳定性：石膏固定牢固，没有出现松动、移位等情况，有利于骨折愈合。 5. 后续护理：宝宝在骨折后的护理是否得当，如是否过早负重等，也会影响拆除石膏的时间。 总之，宝宝左腿膝盖下方青枝骨折 3 周能否拆石膏，不能仅凭时间判断，需要综合多方面因素，由医生评估后决定。家长应安抚宝宝的情绪，避免其因过敏和行动不便而产生过激行为。
指导意见：从你描述情况来看考虑建议先复查摄片，骨折愈合可以拆，一般青枝状骨折术后3周可以拆，过敏可以抗过敏治疗，担心的话可以去医院复查治疗。