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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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白果煲骨头汤具有一定的营养价值和保健作用,但白果用量需谨慎把控。其好处包括补充营养、润肺止咳、改善睡眠、促进消化、增强免疫力等。 1.补充营养:白果富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,与骨头一同煲汤,能增加汤的营养。 2.润肺止咳:白果有润肺的作用,对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解效果。 3.改善睡眠:有助于放松身心,改善睡眠质量。 4.促进消化:能促进胃肠道蠕动,增强消化功能。 5.增强免疫力:其中的营养物质有助于提高身体的抵抗力。 需要注意的是,白果有小毒,过量食用可能会引起中毒。一般建议白果煲骨头汤时放 5-10 粒为宜。食用后如有不适,应及时就医。
2024-11-04 00:15
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