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黑豆浆的营养价值有哪些?

黑豆浆的营养价值有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    黑豆浆富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处,但也并非适合所有人。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.蛋白质丰富:为身体提供必需氨基酸,有助于维持生理功能。
    2.富含维生素:如维生素B族,对新陈代谢有积极作用。
    3.矿物质多样:包含铁、钙等,有助于预防贫血和维持骨骼健康。
    4.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。
    5.植物雌激素:如异黄酮,对女性内分泌调节有一定帮助。
    6.抗氧化物质:可清除自由基,延缓衰老。
    总体而言,适量饮用黑豆浆有益健康,但对于某些特殊人群,如痛风患者、肾功能不全者等,需谨慎饮用。

    2018-02-05 17:59
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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