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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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桑葚的营养价值丰富,包括维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、氨基酸等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2018-02-25 20:45
1.维生素:含有维生素C、维生素E等,有助于抗氧化。
2.矿物质:富含钙、磷、钾等,对维持骨骼和肌肉功能有重要作用。
3.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。
4.花青素:具有抗氧化和抗炎特性。
5.氨基酸:包含多种人体必需氨基酸,有助于身体代谢。
总之,桑葚是一种营养丰富的水果,适量食用有益健康。
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