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桑葚的营养价值体现在哪些方面?

桑葚的营养价值体现在哪些方面?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    桑葚的营养价值丰富,包括维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、氨基酸等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.维生素:含有维生素C、维生素E等,有助于抗氧化。
    2.矿物质:富含钙、磷、钾等,对维持骨骼和肌肉功能有重要作用。
    3.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。
    4.花青素:具有抗氧化和抗炎特性。
    5.氨基酸:包含多种人体必需氨基酸,有助于身体代谢。
    总之,桑葚是一种营养丰富的水果,适量食用有益健康。

    2018-02-25 20:45
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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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