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回答1
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王峰 副主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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吃阿胶有可能会上火，其原因较为复杂，主要包括制作方法、个人体质、食用方式等因素。如果上火症状明显，建议及时就医。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2018-02-12 14:25
1.制作因素：阿胶制作时多用黄酒浸制，可能助长火气。
2.营养成分：阿胶中氨基酸含量高，吸收时会消耗维生素，易致上火。
3.新鲜程度：新制成的阿胶带有火毒，不宜立即服用。
4.个体差异：不同人体质不同，有些人对阿胶较敏感，容易上火。
5.食用不当：过量食用或搭配不当的食物，也可能引发上火。
总之，阿胶虽有滋补作用，但食用需注意方法和自身情况，以免上火。
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