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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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细嚼慢咽有助于减肥。可能导致肥胖的因素众多,包括饮食过快、饮食结构不合理、缺乏运动等。细嚼慢咽能一定程度避免肥胖,若减肥效果不佳或伴有其他不适,需及时就医。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2018-02-08 09:58
1.血糖调节:进食时,血糖逐渐升高,细嚼慢咽使血糖变化更易被感知,大脑能及时发出停止进食信号,减少食物摄入。
2.消化吸收:充分咀嚼能促进食物消化吸收,提高营养利用率,减少因消化问题导致的能量堆积。
3.增强饱腹感:慢慢进食可让饱腹感提前产生,从而降低食欲,避免过量进食。
4.饮食控制:细嚼慢咽能让人更专注于饮食,更好地控制食量和食物选择。
5.心理因素:这种进食方式有助于养成良好的饮食习惯,减轻进食时的心理压力。
总之,细嚼慢咽是一种有益的饮食习惯,对减肥有一定帮助,但还需结合合理饮食和适量运动等综合措施。
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