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回答1
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曾永青 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
中医科
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银杏果食用禁忌包括毒性、食用方式、食用量、适用人群及服用时长等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2018-02-04 09:50
1.毒性:银杏果含氢氰酸,绿色胚部毒性强。
2.食用方式:干果需熟食或制蜜饯,药用熟用收歙,生用清毒杀虫。
3.食用量:熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨,生食6-10粒为宜。
4.适用人群:5岁以下幼儿禁吃。
5.服用时长:一般不建议长期服用。
食用银杏果需谨慎,遵循上述禁忌,以免中毒。
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