慢性胃炎胃黏膜出现充血、水肿、斑片发红，可能由多种因素引起，如不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染、药物刺激、精神压力、自身免疫问题等。 1.不良饮食习惯：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，或饮食不规律，会刺激胃黏膜。应调整饮食，多吃清淡、易消化食物，如小米粥、山药等。 2.幽门螺杆菌感染：这是常见原因之一。需进行幽门螺杆菌检测，确诊后通过四联疗法治疗，常用药物有阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑、枸橼酸铋钾。 3.药物刺激：某些药物如非甾体抗炎药可能损伤胃黏膜。需在医生指导下调整用药。 4.精神压力：长期精神紧张、焦虑会影响胃部功能。要学会放松，如通过运动、听音乐等方式缓解。 5.自身免疫问题：自身免疫系统错误攻击胃黏膜细胞。需进一步检查明确，可能使用免疫调节剂治疗。 总之，慢性胃炎胃黏膜出现这些症状需要综合考虑多种因素，明确原因后进行针对性治疗。同时要注意保持良好的生活习惯，定期复查。

你好，这个 胃炎引起的症状，需要遵医嘱服用药物三九胃泰胶囊或者奥美拉唑胶囊。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物。注意休息和不能受凉。

患者属于慢性胃炎，可以采取保护胃粘膜药物调理的，平时的饮食要以清淡为主，忌刺激性、油腻的食物的慑入，三餐一定要规律化的。