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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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古洁若 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
风湿免疫科
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痛风患者饮食需谨慎，韭菜能否食用取决于其嘌呤含量、个人体质、病情阶段、食用量及烹饪方式等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2018-03-03 20:04
1.嘌呤含量：韭菜属于低嘌呤食物，适量食用一般不会导致血尿酸明显升高。
2.个人体质：部分患者可能对韭菜中的某些成分敏感，食用后诱发痛风发作。
3.病情阶段：在痛风急性发作期，应尽量少吃；稳定期可适量食用。
4.食用量：少量食用影响较小，大量食用可能增加风险。
5.烹饪方式：清淡烹饪为宜，避免油炸等高油方式。
总体来说，痛风患者可根据自身情况少量食用韭菜，如有不适及时就医。
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