中风病人的饮食禁忌有哪些_即问即答

即问即答

中风病人的饮食禁忌有哪些

2018-01-31 10:07 点击扫描二维码更精彩

疾病：中风

问题：

中风病人的饮食禁忌有哪些

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

胡爱娥主任医师

云浮市人民医院

三级甲等

康复医学科

中风是一种常见且严重的脑血管疾病，会导致多种神经功能障碍。中风病人的饮食至关重要，以下为您介绍饮食禁忌。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.避免高油脂食物，如油炸食品、猪皮、鸡皮等，宜选择清蒸、水煮等烹饪方式。
2.限制高胆固醇食物，像动物内脏、蟹黄、虾卵等，每周蛋黄摄入不超三个。
3.控制盐的摄入量，减少腌制、腊味及重口味罐头食品。
4.远离刺激性饮品，咖啡、浓茶适量饮用，避免添加奶精和过多糖。
5.严禁吸烟饮酒，尼古丁易损害血管内膜，过量饮酒会增加中风风险。
6.忌辛辣食物，易刺激血管，影响病情恢复。
7.少吃含反式脂肪酸的食物，如部分糕点、油炸零食。
总之，中风病人要严格控制饮食，避免食用上述禁忌食物，多吃新鲜蔬果，保持健康饮食，降低再次中风的风险。
2018-01-31 11:00

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