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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘志华 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
感染内科
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烹饪昆虫避免寄生虫病，需注意食材选择、处理、烹饪方式、时长和食用卫生等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2018-03-17 17:02
1.食材选择：选取来源正规、无污染的昆虫。
2.处理方法：彻底清洗昆虫，去除杂质和可能的寄生虫卵。
3.烹饪方式：高温油炸、蒸煮等能有效杀灭寄生虫。
4.烹饪时长：确保足够时间，如油炸3分钟以上，蒸煮15分钟以上。
5.食用卫生：使用干净餐具，避免交叉污染。
总之，严格把控以上环节，能降低感染寄生虫病的风险。
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