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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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健脑补脑可通过饮食调节,常见的有益食物包括含乙酰胆碱的食物、含卵磷脂的食物、碱性食物、含镁食物和富含优质蛋白的食物。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2018-03-12 16:33
1.含乙酰胆碱的食物:如鸡蛋、鱼肉,尤其是蛋黄,其乙酰胆碱含量丰富,有助于改善大脑功能。
2.含卵磷脂的食物:蛋黄、豆制品、动物肝脏等富含卵磷脂,对大脑有益。
3.碱性食物:包括豆腐、大豆等豆制品,以及油菜、芹菜、莲藕、洋葱、茄子、黄瓜、蘑菇、牛奶等,能使血液呈弱碱性,有益大脑健康。
4.含镁食物:麦芽、全麦制品、豆类、荞麦等含镁,对大脑有一定的保护作用。
5.富含优质蛋白的食物:像瘦肉、牛奶、鱼类等,为大脑提供必要的营养。
合理搭配这些食物,有助于健脑补脑,但饮食调节只是辅助,还需保持良好的生活习惯和适当运动。
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