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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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钟选芳 主任医师
惠州市第一人民医院
三级甲等
消化内科
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韭菜含有挥发性的硫化丙烯，有一定药用价值。但多吃韭菜养肝去病的说法并不绝对。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2018-03-21 22:25
1.韭菜营养成分：含硫化丙烯、维生素、膳食纤维等。
2.韭菜药用功效：入肝、肾经，能温中、行气、散瘀，补肝肾。
3.养肝作用有限：仅能辅助，不能替代正规治疗。
4.食用注意事项：过量食用可能刺激肠胃。
5.个体差异影响：不同人体质不同，对韭菜的反应有别。
总之，韭菜有一定益处，但不能单纯依靠多吃韭菜来养肝去病，保持良好生活习惯和就医治疗更为关键。
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