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果醋会影响维生素E和胡萝卜素的吸收吗

2018-03-23 09:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：维生素缺乏

问题：

果醋会影响维生素E和胡萝卜素的吸收吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

史琳娜副主任医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

营养科

一般来说，果醋通常不会影响维生素E和胡萝卜素的吸收。影响维生素E和胡萝卜素吸收的因素较多。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.饮食搭配：如果饮食中缺乏脂肪，可能影响维生素E和胡萝卜素这类脂溶性物质的吸收。
2.胃肠功能：胃肠疾病如慢性肠胃炎等，会影响消化吸收功能，进而影响吸收。
3.药物作用：某些药物如抗酸药、抗生素等可能干扰吸收。
4.个体差异：不同人的消化吸收能力存在差异。
5.维生素缺乏：体内其他维生素缺乏，也可能间接影响这两种物质的吸收。
总体而言，正常情况下果醋不太会影响维生素E和胡萝卜素的吸收，但要综合考虑多种因素。
2018-03-23 10:09

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