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果醋是否会影响维生素E和胡萝卜素的吸收

维生素缺乏

果醋是否会影响维生素E和胡萝卜素的吸收

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    果醋一般不会影响维生素E和胡萝卜素的吸收,反而可能有一定促进作用,但也受多种因素影响。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
    1.果醋的成分:果醋主要含醋酸等成分,通常对维生素E和胡萝卜素的吸收无明显阻碍。
    2.个体差异:不同人的消化吸收能力存在差异,可能影响吸收效果。
    3.食用方式:与其他食物搭配及食用时间,会对吸收产生影响。
    4.摄入量:果醋及维生素E、胡萝卜素的摄入量不同,结果也不同。
    5.身体状态:如患有消化系统疾病,可能影响吸收。
    总体来说,正常情况下适量饮用果醋对维生素E和胡萝卜素的吸收影响不大,但个体情况有所不同。

    2018-03-18 14:50
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