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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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硒是一种重要的微量元素，对免疫功能和抗氧化能力有着显著影响。富含硒的食物主要包括肉类、肝脏、海鲜、蘑菇以及大蒜。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2018-03-27 18:59
1.肉类：牛肉、猪肉和鸡肉含有较高水平的硒元素，尤其是内脏部分如肝脏。
2.海鲜：鱼类、虾、蟹和贝类是硒的良好来源，其中巴西坚果尤其富含硒。
3.蘑菇：野生或栽培的蘑菇，尤其是松茸和香菇，含有丰富的硒。
4.大蒜：虽然含量不如上述食物高，大蒜仍是一种硒的来源，并且含有其他有益健康的化合物。
5.谷物和坚果：全谷物产品和某些坚果，如巴西坚果，也提供了硒的补充途径。
通过均衡饮食，摄取上述食物可以有效补充硒元素，促进身体健康。建议在日常饮食中合理搭配，以满足硒的营养需求。
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