吃牛肉和烩面后拉肚子，可能是食物不洁、消化不良、肠道感染、过敏反应、胃肠功能紊乱等原因导致。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.食物不洁：食物受到细菌、病毒等污染，引起肠道炎症，导致腹泻。
2.消化不良：牛肉和烩面不易消化，加重胃肠负担，引发腹泻。
3.肠道感染：如大肠杆菌、沙门氏菌等感染肠道，出现腹泻症状。
4.过敏反应：对食物中的某些成分过敏，刺激肠道，引起腹泻。
5.胃肠功能紊乱：饮食不规律等因素导致胃肠功能失调，出现腹泻。
出现拉肚子后，应注意休息，补充水分和电解质。如症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院消化内科就诊。

你好 考虑是胃肠炎，消化不良引起的，不能排除与饮食有关的，可以服用肠炎宁治疗，注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物

您好，您这种情况可能是急性肠胃炎。是细菌感染炎症刺激肠壁引起腹胀，腹痛，腹泻，恶心等不适症状。可以口服点消炎药和止泻药如左氧氟沙星片和利特灵等。具体用药，谨遵医嘱如果没有好转，建议医院检查大便常规，对症治疗。您平时生活上要注意饮食清淡，不要进食辛辣刺激的食物，作息规律，适当锻炼，祝您早日康复！