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邓永宾 主治医师
南宁市第九人民医院
二级甲等
急诊科
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农药中毒后,食疗可从补充营养、促进代谢、保护器官、缓解症状、增强免疫力等方面发挥辅助作用。 1.补充营养:多食用富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼肉,有助于身体恢复。 2.促进代谢:新鲜的蔬菜水果,如香蕉、橙子、菠菜等,富含维生素和矿物质,能加快代谢。 3.保护器官:食用绿豆、黑木耳等,对肝脏、肾脏等器官有一定保护作用。 4.缓解症状:如有恶心呕吐,可适量喝些小米粥,能缓解肠胃不适。 5.增强免疫力:摄入富含多糖类的食物,如香菇、银耳,增强自身免疫力。 食疗在农药中毒的治疗中起辅助作用,但不能替代专业的医疗救治。患者应及时就医,遵循医生的治疗方案。
2024-11-06 10:09
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什么是农药中毒? 据世界卫生组织(WHO)近年统计资料,全世界每年发生的农药中毒病例在300万例以上。我国在20世纪80年代每年的急性农药中毒人数约在30万以上,近年仍超过10万,总体病死率约为12%,主要为有机磷及其混配农药中毒,其中生产性中毒约1/4(平均病死率0. 72%),非生产性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类杀虫剂中毒;急性杀鼠剂(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠强)中毒事件也时有发生,病死率甚高。 查看全文»