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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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心绞痛患者在饮食方面需要特别注意,对于肉类的选择,可食用鱼肉、鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、鸭肉等。 1.鱼肉:富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血脂,减少心血管疾病的风险。 2.鸡肉:蛋白质含量高,脂肪含量相对较低,尤其是鸡胸肉,是较好的选择。 3.瘦牛肉:富含蛋白质、铁等营养成分,能提供能量,增强体质。 4.瘦猪肉:选择里脊肉等瘦的部位,适量食用可补充蛋白质和必需氨基酸。 5.鸭肉:性凉,富含蛋白质和多种维生素,脂肪含量适中。 总之,心绞痛患者可以适量食用上述肉类,但要注意烹饪方式,尽量采用清蒸、煮等少油少盐的方法,同时控制摄入量,保持饮食均衡。
2024-11-05 02:07
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