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回答1
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武洪刚
山西省中医食管癌研究所
一级
门诊科
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缺铁性贫血患者可通过食用富含铁、蛋白质、维生素 C、叶酸和铜的食物来促进康复，如动物肝脏、瘦肉、新鲜蔬果等。 1.富含铁的食物：动物肝脏（如猪肝）、动物血（如猪血）、红肉（如牛肉），其铁含量丰富且易于吸收。 2.富含蛋白质的食物：瘦肉（如鸡肉、鱼肉）、蛋类、豆类及豆制品，能为身体提供营养，促进血红蛋白合成。 3.富含维生素 C 的食物：新鲜的蔬菜（如青椒、西兰花）和水果（如橙子、草莓），有助于铁的吸收。 4.富含叶酸的食物：绿叶蔬菜（如菠菜）、豆类、坚果，叶酸缺乏也可能影响造血。 5.富含铜的食物：牡蛎、坚果、谷类，铜能促进铁的利用和红细胞的成熟。 总之，饮食调理对于缺铁性贫血的改善有一定帮助，但如果贫血严重，还需在医生指导下服用铁剂治疗。同时，定期复查血常规，了解贫血的改善情况。
2024-11-05 22:24
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