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缺铁性贫血患者的饮食禁忌有哪些

缺铁性贫血

缺铁性贫血的人不能吃什么

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    汪敏 主治医师

    浙江工业大学医院

    一级

    内科

    缺铁性贫血患者在饮食方面有一些需要避免的食物,如浓茶、咖啡、高钙食物、高脂肪食物、碱性食物等。 1.浓茶:浓茶中含有的鞣酸会与铁结合,影响铁的吸收。 2.咖啡:咖啡中的咖啡因也会抑制铁的吸收。 3.高钙食物:像牛奶、豆制品等,其钙含量较高,会影响铁的吸收。 4.高脂肪食物:如油炸食品、肥肉等,会抑制胃酸分泌,减少铁的吸收。 5.碱性食物:例如馒头、苏打饼干等,会降低胃酸浓度,不利于铁的吸收。 总之,缺铁性贫血患者要注意饮食的合理搭配,避免食用上述影响铁吸收的食物,多吃富含铁的食物,如动物肝脏、瘦肉等,以促进身体的恢复。

    2024-11-05 06:57
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什么是缺铁性贫血?   铁是血红蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人体内含铁3~4.5g。缺铁性贫血(IDA)是体内长期铁负平衡的最终结果。是由于体内储存铁(包括骨髓、肝、脾及其他组织内)消耗殆尽,不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血,属小细胞低色素性贫血。缺铁性贫血是世界上最常见的贫血,也是老年性贫血中最常见的类型之一,可占贫血中的20%~50%。 查看全文»

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