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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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肉毒杆菌食物中毒是因食用含有肉毒杆菌毒素的食物而引起的中毒性疾病。治疗方法包括催吐洗胃、抗毒素治疗、对症支持治疗、使用抗生素以及加强护理等。 1.催吐洗胃：在中毒早期，通过刺激咽喉部或使用催吐药物，促使患者吐出胃内未消化的有毒食物。同时进行洗胃，以减少毒素吸收。 2.抗毒素治疗：尽早使用多价抗肉毒毒素血清，能中和体内的毒素，减轻中毒症状。 3.对症支持治疗：如呼吸困难者给予吸氧、呼吸支持；吞咽困难者给予鼻饲营养；出现电解质紊乱及时纠正。 4.使用抗生素：选用青霉素等抗生素，抑制肠道内肉毒杆菌的繁殖和产毒。 5.加强护理：密切观察患者生命体征，保持患者安静和休息，做好心理疏导。 肉毒杆菌食物中毒病情可能较为严重，需要及时诊断和治疗。患者应尽快前往正规医院就诊，遵循医生的建议进行治疗和护理。
2024-11-04 23:06
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一种由于食入了被肉毒杆菌产生的毒素污染的食物所引起的疾病。这种毒素是已知的最强毒素，通过抑制神经对乙酰胆碱的释放而能引起肌肉瘫痪。能严重损害神经和肌肉(因为它们能引起神经损害，因此，称之为神经毒素)。1977年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型，即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒，均以神经系统症状为主要临床表现，病死率较高。 查看全文»
