硒是一种人体必需的微量元素，对健康具有重要意义。它能提高免疫力，主要通过参与免疫细胞的功能调节、抗氧化作用、维持甲状腺功能正常、促进蛋白质合成、影响病毒复制等。 1.参与免疫细胞功能调节：硒能增强免疫细胞如 T 细胞、B 细胞、自然杀伤细胞的活性，从而提高机体的免疫防御能力。 2.抗氧化作用：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，可清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，保护免疫细胞。 3.维持甲状腺功能正常：甲状腺激素对免疫系统有调节作用，硒有助于维持甲状腺的正常功能，间接影响免疫力。 4.促进蛋白质合成：保证免疫系统所需的蛋白质顺利合成，为免疫反应提供物质基础。 5.影响病毒复制：某些病毒的复制需要特定的酶，硒可以干扰这些酶的活性，抑制病毒增殖。 总之，硒虽然在提升免疫力方面发挥着重要作用，但人体对硒的需求量有限，过量补充可能会产生不良影响。合理饮食，如适当摄入富含硒的食物如海鲜、肉类、谷物等，通常能满足身体需求。如果有特殊情况需要额外补充，应在医生指导下进行。