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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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预防中风可以通过饮食调整,多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维等的食物,如新鲜蔬果、全谷物、鱼类、坚果、豆类等。 1.新鲜蔬果:富含维生素 C、维生素 E 和类黄酮等抗氧化物质,能减少自由基对血管的损伤,如西兰花、橙子、草莓等。 2.全谷物:富含膳食纤维和 B 族维生素,有助于控制血糖和血脂,如燕麦、糙米、全麦面包。 3.鱼类:尤其是富含ω-3 脂肪酸的深海鱼,如三文鱼、金枪鱼,可降低血液黏稠度,减少血栓形成。 4.坚果:含有不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素 E,对心血管健康有益,如杏仁、核桃、腰果。 5.豆类:富含蛋白质、膳食纤维和植物固醇,有助于降低胆固醇,如黑豆、红豆、绿豆。 合理的饮食只是预防中风的一部分,还需要结合适量运动、戒烟限酒、控制体重、定期体检等健康生活方式,才能更好地预防中风的发生。
2024-11-25 22:48
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