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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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预防脑中风可以通过饮食调节,多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等的食物,如蔬菜、水果、全谷物、鱼类、坚果等。 1.蔬菜:如西兰花、菠菜等,富含维生素 C、维生素 E 和类黄酮等抗氧化物质,能减少自由基对血管的损伤。 2.水果:像苹果、橙子,含有丰富的果胶和维生素,有助于降低胆固醇,保护血管。 3.全谷物:例如燕麦、糙米,富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,降低血脂。 4.鱼类:特别是三文鱼、金枪鱼等富含 Omega-3 脂肪酸,具有抗炎和抗血栓形成的作用。 5.坚果:如核桃、杏仁,含有不饱和脂肪酸、维生素 E 和蛋白质,对心血管有益。 6.豆类:包括黑豆、红豆,是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源,能降低血压和胆固醇。 总之,通过合理搭配上述食物,保持均衡的饮食结构,有助于预防脑中风的发生。但饮食只是预防的一部分,还应结合适当运动、戒烟限酒等健康生活方式。
2024-11-06 19:34
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