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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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胃溃疡患者一般不建议吃螃蟹。这是因为螃蟹性寒，可能刺激胃黏膜，加重病情。此外，螃蟹的高蛋白不易消化，易增加胃负担，其可能携带的病原体也会影响胃部健康，而且烹饪方式不当或食用过量也不利。 1. 性寒刺激：螃蟹性寒，会使胃黏膜血管收缩，导致胃部血液循环不畅，加重胃溃疡症状。 2. 消化负担：其富含高蛋白，胃溃疡患者的胃消化功能减弱，难以充分消化，易引起胃胀、胃痛。 3. 病原体影响：螃蟹可能携带细菌、寄生虫等病原体，进入胃内可能引发炎症反应。 4. 烹饪方式：如油炸、辛辣调味等烹饪方式，会对胃黏膜产生强烈刺激。 5. 食用过量：即使是健康的胃，过量食用螃蟹也会造成负担，对于胃溃疡患者更是不利。 总之，胃溃疡患者为了促进病情恢复，应尽量避免食用螃蟹。日常饮食以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬果。若饮食不当导致胃部不适，应及时就医。
2024-11-06 09:48
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