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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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胃溃疡出血患者在病情稳定后可以适量吃青菜，但要注意选择合适的种类和烹饪方式。青菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等，对身体恢复有一定帮助，但也存在一些需要注意的地方，如食用量、烹饪方法等。 1. 营养补充：青菜中的维生素 C 有助于促进伤口愈合，维生素 K 对凝血有一定作用。 2. 膳食纤维：适量的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，但过多可能增加胃肠负担。 3. 食用量：应控制食用量，避免一次进食过多，以免引起胃部不适。 4. 烹饪方式：宜选择蒸煮等清淡方式，避免油炸、辛辣调味。 5. 种类选择：优先选择叶菜类，如菠菜、白菜等，避免食用纤维过于粗糙的青菜。 总之，胃溃疡出血患者可以吃青菜，但要综合考虑多方面因素，遵循适量、清淡、易消化的原则。如果对饮食有疑问，建议咨询医生以获得更专业的指导。
2024-11-06 10:15
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