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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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胃溃疡患者通常可以吃鱼，但需注意鱼的烹饪方式、食用量等。鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，对身体有益。不过，在胃溃疡发作期、合并其他疾病等情况下，吃鱼可能需要谨慎。 1. 营养成分：鱼肉中的优质蛋白质有助于修复受损组织，不饱和脂肪酸对心血管有益。 2. 烹饪方式：宜选择清蒸、煮汤等清淡方式，避免油炸、辛辣调味。 3. 食用量：适量食用，以免加重胃肠负担。 4. 发作期：胃溃疡发作时，胃肠功能较弱，应少量食用。 5. 合并疾病：若同时患有高尿酸血症，需控制鱼的摄入量。 6. 个体差异：部分患者可能对鱼肉过敏，应避免食用。 总之，胃溃疡患者在大多数情况下可以吃鱼，但要综合考虑自身病情、烹饪方式和食用量等因素。如果对饮食有疑问，建议咨询医生或营养师。
2024-11-05 21:05
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