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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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胃溃疡患者一般不建议吃柿子饼。这是因为柿子饼富含鞣酸，可能刺激胃黏膜，影响溃疡愈合，还可能导致胃结石等问题。此外，胃溃疡患者的饮食还需考虑消化负担、胃酸分泌、营养均衡、个体差异等因素。 1.鞣酸影响：柿子饼中的鞣酸会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，沉淀在胃内，加重胃黏膜损伤。 2.消化负担：柿子饼相对较难消化，会增加胃的工作负担，不利于胃溃疡的恢复。 3.胃酸分泌：其可能刺激胃酸分泌过多，进一步侵蚀溃疡面。 4.营养均衡：单一食用柿子饼无法提供全面的营养，不利于身体整体恢复。 5.个体差异：部分患者对柿子饼的反应可能更敏感，即使少量食用也可能引发不适。 总之，为了促进胃溃疡的愈合和减少不适，胃溃疡患者应尽量避免食用柿子饼，保持饮食清淡、易消化、营养均衡。
2024-11-05 16:47
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