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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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胃溃疡患者的饮食应以易消化、营养均衡、温和不刺激为原则,以下为您推荐几种适合的食谱,包括南瓜粥、山药炖排骨、鸡蛋羹、牛奶燕麦片、鲫鱼豆腐汤等。 1.南瓜粥:南瓜富含果胶,能保护胃黏膜。将南瓜去皮切块,与大米一同煮粥,煮至软烂即可。 2.山药炖排骨:山药健脾益胃,排骨富含蛋白质。排骨焯水后与山药一同炖煮,调味食用。 3.鸡蛋羹:鸡蛋营养丰富且易于消化。将鸡蛋打散,加入适量温水,蒸熟后可适当调味。 4.牛奶燕麦片:牛奶能中和胃酸,燕麦富含膳食纤维。将燕麦片煮熟后加入牛奶搅拌均匀。 5.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼富含优质蛋白,豆腐能益气和中。将鲫鱼煎至两面金黄,加水与豆腐煮汤。 胃溃疡患者的饮食调理至关重要,选择合适的食谱有助于缓解症状和促进康复。但饮食调整不能替代专业治疗,患者应遵医嘱进行规范治疗,并定期复查。
2024-11-06 07:22
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