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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
其他
全科
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中风病人可以适量吃肉,但要注意选择合适的种类和烹饪方式,同时控制摄入量。需考虑肉的种类、病人的病情、消化功能、营养需求以及饮食均衡等。 1.肉的种类:优先选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉,富含优质蛋白且脂肪含量较低。避免过多食用肥肉,如五花肉,其饱和脂肪含量高。 2.病情程度:病情稳定、恢复良好的患者可适当增加肉类摄入;病情严重者需严格控制。 3.消化功能:若消化功能正常,可正常吃肉;消化功能较弱,应将肉烹饪得更软烂。 4.营养需求:保证蛋白质摄入,满足身体恢复所需,但不过量,以防增加代谢负担。 5.饮食均衡:搭配蔬菜、水果、谷物等,保证营养全面。 总之,中风病人吃肉需综合多方面因素考量,遵循适量、均衡的原则,以促进身体康复。
2024-11-27 13:03
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