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回答1
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张焕臣 主治医师
盐城市亭湖区疾病预防控制中心
其他
预防医学门诊部
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病情分析：田鸡肉一般不建议和鸡蛋、茶叶、柠檬、柿子、啤酒等食物一起吃。 1.鸡蛋：田鸡肉和鸡蛋一起食用，可能会影响蛋白质的吸收和利用。 2.茶叶：茶叶中的鞣酸与田鸡肉中的蛋白质结合，可能会生成不易消化的物质，增加肠胃负担。 3.柠檬：柠檬中的有机酸可能与田鸡肉中的蛋白质发生反应，影响营养吸收，还可能引起肠胃不适。 4.柿子：柿子中的鞣酸与田鸡肉中的蛋白质相遇，容易形成鞣酸蛋白沉淀，可能导致消化不良。 5.啤酒：同时食用田鸡肉和啤酒，可能会增加尿酸的生成，对关节和肾脏产生不良影响。 总之，在食用田鸡肉时，应尽量避免与上述食物搭配，以保障身体健康。但需注意，每个人的体质不同，对食物的反应也有所差异。
2024-11-27 01:06
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