56 岁长期从事毛衣染料染色化学品工作的人，出现牙龈长泡、牙齿脱落、排便异常等症状，可能是由于化学物质损伤、口腔疾病、肠道疾病等原因导致。建议先挂口腔科、消化内科进行检查。 1. 口腔问题：长期接触化学品可能损伤口腔黏膜，导致牙龈炎症、牙周炎等，进而出现牙龈长泡、牙齿脱落。需要进行口腔检查、X 线检查等，明确病情。治疗可能包括洁治、刮治、牙周手术等，药物如甲硝唑、阿莫西林、头孢呋辛酯等。 2. 肠道功能紊乱：工作环境或生活习惯影响，导致肠道蠕动异常，引起排便不规律。可能要做肠镜、大便常规等检查。治疗方法有调整饮食、增加运动，药物如双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片、马来酸曲美布汀等。 3. 肠道器质性病变：如结肠炎、肠道息肉等，也会有类似症状。通过肠镜、病理活检等明确诊断。治疗根据具体病情，可能需手术或药物治疗，如美沙拉嗪、柳氮磺胺吡啶等。 4. 营养缺乏：长期接触化学品可能影响营养吸收，导致维生素、矿物质缺乏，影响牙齿和肠道健康。可检查微量元素、维生素水平，补充相应缺乏的营养素。 5. 免疫系统问题：化学物质可能影响免疫系统，增加患病风险。可进行免疫功能相关检查，必要时使用免疫调节剂。 总之，出现这些症状需要引起重视，及时到正规医院的口腔科和消化内科就诊，明确病因，进行针对性治疗。

不能排除接触以后中毒，牙龈会偶尔长泡，需要遵医嘱口腔医生检查和对症治疗。考虑上火或者免疫力低下引起的症状，需要遵医嘱服用药物和对症治疗。另外检查是不是有中毒或者长期接触以后的原因。

考虑是内分泌失调，胃肠功能不好，消化不良，应该先看消化内科，建议用菌康达，肠胃康，四磨汤口服液调节胃肠，不吃辛辣、刺激的食物。