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回答1
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陈小名 住院医师
家庭医生门诊部
其他
内科
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人之所以会有味觉,主要是由味蕾感知、神经传导、大脑处理、味觉物质刺激以及身体的健康状况等多种因素共同作用的结果。 1.味蕾感知:人的舌头上分布着众多的味蕾,它们能够接收不同味道的刺激,如甜、酸、苦、咸、鲜等。 2.神经传导:味蕾接收到味觉信号后,通过神经将这些信息传递给大脑。 3.大脑处理:大脑对传来的味觉信号进行分析和解读,使人能够分辨出各种味道。 4.味觉物质刺激:食物中的化学物质与味蕾相互作用,产生味觉感受。 5.身体的健康状况:某些疾病可能影响味觉,如感冒、口腔疾病、神经系统疾病等。 总之,味觉的产生是一个复杂但又精妙的过程,各个环节相互配合,让我们能够品尝到丰富多样的味道,享受美食带来的愉悦。
2024-11-27 05:24
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什么是味觉障碍? 吃任何食物都感觉不出味道或在没有吃食物时,口中反而感觉出有某种异常的味道,如苦味、涩味等这种现象即称之为味觉障碍(Taste disorder)。治疗主要是治疗病因,医生可能劝病人改服或停用可疑的药物。吃糖可以保持口腔湿润,或观察几周看这些问题是否会消失。 查看全文»