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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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碳水化合物和脂肪都可能导致身体发胖,但在发胖的作用机制和程度上存在差异。这取决于摄入量、食物类型、身体代谢状况、运动量以及个体基因等多种因素。 1. 摄入量:若摄入过多的碳水化合物或脂肪,超过身体的消耗,都会转化为脂肪储存起来。 2. 食物类型:简单碳水化合物如白糖,容易被快速吸收,导致血糖波动和脂肪堆积。优质脂肪如橄榄油中的不饱和脂肪酸,相对不易发胖。 3. 身体代谢:基础代谢率高的人,能更有效地消耗能量,减少脂肪堆积。 4. 运动量:运动量大能增加能量消耗,减少碳水化合物和脂肪转化为脂肪储存。 5. 个体基因:有些人的基因决定了其对碳水化合物或脂肪的代谢和储存能力不同。 总之,不能简单地说碳水化合物或脂肪哪个更容易让人发胖,要综合考虑多种因素,并通过合理的饮食和适当的运动来控制体重。
2024-11-26 20:23
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